Recepty

Vytlač príspevok
Odporuč príspevok
Bookmark and Share PRIDAŤ NA VYBRALI.SME.SK

Zapečený chlieb

z domáceho chlebíka
2. fáza

suroviny:

chlieb upečený z práškového seitanu 4 krajce, 2 vajíčka, 2dcl nízkotučného mlieka, hrsť petržlenovej vňate, 6 krúžkov pokrájanej kuracej šunky, štipka mletého čierneho korenia (MČK), troška soli, 1PL zaváraných šampiňónov

postup:

1, chlieb si nakrájame na  menšie kocky, petržlenovú vňať nasekáme na jemno, šampiňóny môžeme nechať celé, šunku pokrájame na kocky, žĺtko rozšľaháme......do žĺtkovej zmesi nalejeme níz.. mlieko a pridáme nakrájaný chlieb, necháme chvíľu postáť, aby sa nám chlieb napil tekutinami..............

 

2, všetky suroviny spolu zmiešame, osolíme, okoreníme a takto pripravenú zmes vložíme do zapekacej misky

typ: zapekaciu misku môžete vymastiť troška olivovým olejom a posypať dukan strúhankou

 

3, pečieme pri 170°C asi tak 50min. treba si to kontrolovať

vylepšenie: môžete pridať aj nízkotučný syr ďumbier, rajčiny a čo dá chladnička fantázii sa medze nekladú